包餡機是把和好的面和拌好的餡分別放入面斗和餡斗，啟動開關，機器自動將餡料包入面皮內，調節輸面、輸陷控制開關，經捏花成型即可做出所需克數的制品，并經由輸送帶送出。多功能自動包餡機可生產各種包餡類產品，如廣式月餅、油皮老婆餅、麻薯、南瓜餅、魚丸、貢丸、彩果等。

　　多功能包餡機的維護方法：

　　1、機器上的任何平安裝配、護罩、平安告誡標簽等，克制污損、拆除、損壞，屬天然磨損而影響操縱的應當即調換。

　　2、操縱職員須按劃定著裝，嚴禁穿寬松衣服、系領帶、領巾、披散發。

　　3、在電源未封閉時任何人雙手濕潤不得打仗控制箱和電器箱內的電氣設備。包子饅頭生產線

　　4、在呆板運行時克制手部觸摸收口刀殼體表里、餡料抖內，開機前應查抄各運轉部位有沒有異物，確保各部位的干凈，確保凸輪箱油窗有油，阻止利用易燃、易爆、切削油。

　　5、操縱中欲清除機械妨礙或斷根機械運轉部位廢物，請務必先停機；一些設定及調解需在開機時調整的，必需警惕操縱。

　　6、每班事情后，留意收口器間隙的殘留必需排除清潔，收口機器要常常加注潤滑硅油，嚴禁在無潤滑油的情形下連氣兒運行，驅動部門的鏈條、鏈輪必需每個月涂一次潤滑油。